De eerste consumenten hebben al kennis kunnen maken met de Miniapolis. Een mini-appel die perfect past in een kinderhand. Han Fleuren, samen met het team van Boomkwekerij Fleuren (de bedenker van deze noviteit), is echter voorzichtig het nieuwe appelras in de fruitsector te introduceren. Hij ziet het appeltje vooralsnog als een PR-instrument om de fruitconsumptie, met name onder kinderen, te stimuleren. Wel staan op enkele plaatsen in Nederland en Duitsland Miniapolisbomen die nu vrucht dragen. Daarnaast ging op een Betuws bedrijf afgelopen voorjaar een grotere testaanplant de grond in om in de toekomst verzekerd te zijn van productie. Op de Horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam en tijdens de Week van de Smaak biedt Rungis de appeltjes als test aan de bezoekers aan. Men wil eerst kijken hoe de appel het best geïntroduceerd kan worden. Ook moet nog onderzocht worden hoe de maat zich houdt en hoe de bewaarbaarheid is. Mogelijk dat de Miniapolis ook geschikt is voor de particuliere markt, hoewel deze bomen wel gesnoeid moeten worden.

De Miniapolis is een kruising tussen Fuji en een schurftresistent en meeldauwtolerant ras. De Tsjechische veredelaar Jaroslav Tupy, die ook de minitree uitvond, ontwikkelde het ras op verzoek van Fleuren. 

Dit bericht is geplaatst op vrijdag 27 september 2013 - 11:43