Het GroentenFruit Huis (GFH) zet komende week samen met Wageningen UR en het bedrijfsleven pilots op om consumenten te stimuleren meer groenten en fruit te eten. GFH onderzoekt onder de noemer ‘Veggie Snack Time’, of groenten een vaste plek kunnen krijgen in het dagritme van kinderen. Een andere pilot bekijkt in hoeverre kantines van middelbare scholen gezonder kunnen. Daarnaast starten pilots voor meer fruit op de werkvloer; gericht op thuiskokers en gericht op de hoeveelheid groente per bord in de horeca. 

Dit bericht is geplaatst op maandag 29 september 2014 - 13:53