Over gezonde voeding doen zoveel verhalen de ronde dat veel consumenten door de bomen het bos niet meer zien. In een nieuwe campagne: De waarheid op tafel, presenteert het Voedingscentrum zich als een onafhankelijke informatiebron op voedingsgebied. Met stellingen, in radiospots en op internet, zet het Voedingscentrum de consument aan het nadenken over waarheden over voeding. Eén van de stellingen komt van ‘Niels’ die denkt dat het schillen van een appel beter is vanwege de bestrijdingsmiddelen. Vervolgens legt het centrum uit dat de resten bestrijdingsmiddelen op de schil verwaarloosbaar klein zijn en dat de schil juist veel voedingsstoffen bevat. 

Dit bericht is geplaatst op donderdag 24 oktober 2013 - 11:32