Van alle fruitsoorten is de appel de grote favoriet van de Duitsers. Met een consumptie van 25,9 kg per persoon laat ze de nummer twee van de lijst, de banaan, ver achter zich. De Duitse website Proplanta meldt dat onze oosterburen in het seizoen 2011/’12 10,5 kg bananen per persoon aten, een lichte daling ten opzichte van eerdere peilingen. De meeste appels komen uit de deelstaat Niedersachsen.

Ook in Nederland zijn appel en banaan de meest gegeten fruitsoorten. De Groente- en Fruitmonitor over 2012 van het Productschap Tuinbouw laat zien dat consumenten de banaan (21%) bij het ontbijt verkiezen boven de appel (15%). Datzelfde geldt  voor de lunch (banaan 20%, appel 18%). Als tussendoortje heeft de appel een klein streepje voor op de banaan (23 tegenover 22%).

Dit bericht is geplaatst op maandag 23 december 2013 - 13:44