Duitse kersentelers verwachten dit jaar een grote oogst. In totaal wordt een productie van 62.200 ton kersen verwacht, waarvan 47.725 ton (+8%) zoete kersen en 14.471 ton (-9%) zure kersen. Dat concludeert het Duitse bureau voor de statistiek Destatis op basis van schattingen die werden gedaan op 10 juni.
Vorig jaar bedroeg de totale kersenproductie 60.100 ton, gemiddeld over de afgelopen tien jaar was de oogst 48.700 ton.
Opvallend is dat de zoetekersenproductie het afgelopen decennium steeds verder is toegenomen, terwijl de productie van zure kersen gestaag daalt. De verwachte zoetekersenoogst van dit jaar ligt 51% boven het tienjarig gemiddelde, terwijl de zurekersenproductie met een daling van 16% ten opzichte van het tienjarig gemiddelde nog verder wegzinkt.
Zoete kersen worden in Duitsland op ruim 6.000 hectare geteeld, waarvan bijna de helft in Baden W├╝rttemberg. Het areaal zure kersen bedraagt nog een kleine 1.900 hectare.

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 2 juli 2019 - 19:37