Niet alleen laten proeven, maar ook in de praktijk ervaren is belangrijk om de fruitconsumptie omhoog te krijgen. Met die insteek is de Belgische provincie Vlaams-Brabant samen met zeven fruittelers gestart met workshops voor scholieren. Tijdens de Plukvers-workshops kunnen leerlingen deze maand op de bedrijven appels en peren plukken en proeven, en leren ze bijvoorbeeld het suikergehalte te meten en hun eigen sap te persen. De workshops zijn bedoeld voor basisschoolleerlingen in groep 5 en leerlingen in het eerste jaar van het middelbaar onderwijs. Het initiatief wordt ondersteund voor Plattelandsklassen.

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 10 oktober 2017 - 19:00