“Dit jaar was het gebruik van Philabuster in Nederland en België weer vrijwel gelijk aan voorgaande jaren,” meldt Kick van Saarloos van BASF. Het dompelen verliep verder goed. Eind september hadden de meeste bedrijven het dompelen afgerond met uitzondering van enkele partijen begin oktober. Van Saarloos was tevreden over de resultaten van het afgelopen bewaarseizoen.

Peter van Mourik, bedrijfsleider bij fruitteeltbedrijf C.A. Oskam Neerijnen BV, dompelde ongeveer 960 ton peren waarvan 90 procent Conference; de overige 10 procent was Doyenné du Comice. Hiervoor gebruikte Van Mourik een dompelinstallatie van Agricom die vijf kisten tegelijk dompelt. Met twee heftrucks – een voor de aanvoer en de ander voor de afvoer van de voorraadbakken – verloopt het dompelen het meest efficiënt. Per uur dompelt Van Mourik tachtig voorraadbakken. Op vier punten zit een koord aan de machine; een ruk aan een van de koorden zet de dompelcyclus (vanaf het zakken tot en met het uitdruipen van de kisten) in gang. Voor de veiligheid zit er rondom ook een koord dat als noodstop dient.

 

 

Dit bericht is geplaatst op vrijdag 9 november 2012 - 11:00