In navolging op de provincie Noord-Holland krijgen telers in de regio’s Maas en Waal, Oost-Betuwe, Arnhem en het Rijk van Nijmegen nu de kans hun streekproducten via korte ketens aan zorginstellingen in de regio te leveren.
Stichting Diverzio organiseert in samenwerking met de Rabobank het programma Gezonde Korte Ketens. Met het programma Gezonde Korte Ketens leren telers rendabele, lokale afzetketens tot stand te brengen en worden ze in contact gebracht met regionale afnemers in de zorg. Het einddoel is een realistische businesscase. Ook voor zorginstellingen bieden de korte ketens voordelen, omdat ze zo gezonde en lekkere maaltijden kunnen bieden, met herkenbare smaken uit de eigen streek.
Het programma Gezonde Korte Ketens bestaat uit vier Masterclasses, op 11 oktober en 29 november 2017 en op 7 februari en 18 april 2018. Deelname aan het programma is gratis, maar wel wordt een actieve en betrokken houding gevraagd.
Aanmelden voor het programma kan tot 1 oktober 2017 via info@diverzio.nl.

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 19 september 2017 - 19:25