The Michigan Apple Committee ontdekte iets opmerkelijks tijdens een smaakonderzoek onder scholieren. Jonagold kwam namelijk als lekkerste appel uit de bus. Twee universiteiten onderzochten in samenwerking met gezondheidsorganisatie Blue Cross Blue Shield welke appels het meest in de smaak vielen bij scholieren. Die zouden hun ouders dan moeten vragen juist deze appels te kopen. Een beperkt deel verkoos Royal Gala, meldt Freshfruitportal. Maar het overgrote deel vond Jonagold de lekkerste appel, zelfs als een clubras als Honeycrisp in de proeverij was opgenomen. Jonagold komt oorspronkelijk uit de VS en is in de jaren zeventig opgepikt door Belgische boomkwekerijen.

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 17 januari 2017 - 12:37