Het onderzoek naar de voorspelling van de vruchtkwaliteit na bewaring is van start gegaan. Op 5 juni zijn de deelnemers van het onderzoeksprogramma Kwalifruit bijeen geweest voor de kick-off meeting van deze publiek-private samenwerking. De NFO heeft vorig jaar dit onderzoeksprogramma opgezet en voor vier jaar medefinanciering van de overheid verkregen. Aan dit onderzoeksproject nemen nu 23 partijen deel. Aansluiting van nog meer partijen in de toekomst is mogelijk. Het onderzoek richt zich de komende vier jaar op de voorspelling van de bewaarkwaliteit (vitaliteit en bewaarrot) voor met name Conference. Ook Elstar wordt in dit onderzoek meegenomen. 

Dit bericht is geplaatst op maandag 30 juni 2014 - 10:23