Ook dit seizoen willen de NFO-productgroepen inzicht in het kwaliteitsverloop door de keten en de kwaliteit van het hardfruit dat supermarkten verkopen. Een groep fruittelers koopt Elstar en Conference in supermarkten verspreid over heel Nederland. Fruitconsult beoordeelt de kwaliteit op de dag van aankoop en na een uitstalperiode. Fruitconsult legt de metingen naast die van het vorige seizoen om te zien of er een trend zichtbaar is in het kwaliteitsverloop. Daarnaast laten de resultaten zien welke supermarkt(en) consequent goed scoren. In tegenstelling tot vorig jaar voert de NFO de kwaliteitsmonitor nu zelfstandig uit. Met een positieve benadering van de best scorende supermarkt(en) wil de NFO andere supermarkten stimuleren om naar het voorbeeld van deze koplopers verbeteringen door te voeren.

 

 

Dit bericht is geplaatst op vrijdag 28 september 2012 - 12:30