De aanvoer van biologische appels en peren op de Belgische Fruitveiling vertoont een stijgende lijn. Volgens BFVision, het ledenblad van de veiling, vindt het gros van de Belgische bioproducten zijn weg op de binnenlandse markt. Dat komt vooral omdat de export van biologische appels nihil is. In de appelexport komt België grote spelers als Zuid-Tirol, Bodensee en Steiermarken tegen, waar de biologische appelteelt al verder is ontwikkeld. Van peren daarentegen is de helft van de biologische productie bestemd voor export. Vooral de Scandinavische landen en Frankrijk nemen Belgische bioperen af. De markt voor de verwerking biedt nog wel mogelijkheden voor biologische appels van Belgische herkomst. Steeds meer verwerkers in binnen- en buitenland starten namelijk met een bioproductielijn.

Bij de BFV zijn negen telers van biologische producten, met een gezamenlijke oppervlakte van 100 hectare, aangesloten. Zij zetten via BFV circa 1.600 ton appels af en 400 ton peren, voornamelijk Conference.  

Dit bericht is geplaatst op vrijdag 24 januari 2014 - 14:22