Als vanouds heeft de Streuobstbau in Duitsland ook effect op de vraag van consumenten naar fruit in het najaar. Een deel wordt gebruikt voor sap en heeft daarmee ook invloed op de markt van fabrieksfruit. Het Duitse Verband der Deutschen Fruchtsaft-industrie schat de oogst van de Streuobst in Duitsland in op 600.000 ton appels. In vergelijking met vorig jaar is dit 20 procent minder. De afgelopen drie jaar was de oogst van de Streuobst gemiddeld tot goed. Het is opvallend dat er zich geen echte beurtjaren hebben voorgedaan. Normaal wisselt de productie van de veelal hoogstambomen in particuliere tuinen en in weiden veel meer.

 

Dit bericht is geplaatst op vrijdag 10 augustus 2012 - 15:30