Burgers in de EU-28 aten in 2012 gemiddeld 167,6 gram fruit per dag. Dat is 11,8% minder dan in 2011 en 14,2% minder dan de gemiddelde consumptie over de jaren 2007 tot en met 2011. Ook de groenteconsumptie daalde, maar minder hard. De Freshfel Consumptie Monitor wijst uit dat EU-burgers in 2012 gemiddeld 219,3 gram groente per dag aten.

De groenteconsumptie nam daarmee 5,3% af ten opzichte van 2011 en 4,0% ten opzichte van de periode 2007-2011.
Uit de analyse van Freshfel blijkt dat de groente- en fruitconsumptie in 18 van de 28 EU-lidstaten onder de door de WHO aanbevolen hoeveelheid van 400 gram per dag ligt.

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 6 mei 2014 - 15:15