Het Amerikaanse Ministerie van Landbouw heeft december opnieuw uitgeroepen tot Maand van de Peer. De talrijke mogelijkheden en de ruime beschikbaarheid, als gevolg van de grote perenoogst in 2013, zijn aanleiding de peer uitgebreid voor het voetlicht te brengen.

Een pr-campagne, die wordt ondersteund door topkoks van gerenommeerde restaurants, moet consumenten inspiratie geven voor de toepassing van peren in salades en desserts. Het Nationaal Perenbureau North West, dat de campagne heeft bedacht, roept bloggers en media op over de peer te schrijven: over eigenschappen, rassen, gezondheid, voedingsstoffen alsmede over tips voor verwerking en recepten.

Het doel van de perencampagne is de verkoop van peren te stimuleren.

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 10 december 2013 - 18:57