Polen verwacht deze zomer 13 procent minder kersen en pruimen te oogsten dan in 2011. Een koude januarimaand en een matige bloeiperiode zijn hiervan de oorzaak. De productie komt daardoor op het niveau van 2010. Vooral exporteurs en verwerkers verwachten tekorten. Wel worden dit jaar betere prijzen betaald. Dat melden onderzoekers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw.

De zoete en zure kersenproductie wordt dit seizoen geschat op 185.000 ton, dat is een daling van 13 procent ten opzichte van 2011. Voor zoete kersen daalt de productie sterker (-21 procent) dan voor zure kersen (-12 procent). De pruimenproductie wordt geschat op 80.000 ton, dat is eveneens 13 procent lager dan in 2011. De perziken- en abrikozenproductie halveert zelfs en wordt geschat op 7.000 ton.

Naast de slechte weersomstandigheden speelt mee dat in sommige regio’s een behoorlijk aantal bomen is gerooid vanwege een (niet nader genoemde) ziekte aan het wortelgestel. Overigens is dat niet terug te vinden in de genoemde arealen voor steenfruit. In Polen staat 35.000 ha zure kers, 10.000 ha zoete kers, 20.000 ha pruim, 3.000 ha perzik en 1.400 ha abrikoos. Gemiddeld wordt 4.42 ton zure kersen per hectare geoogst, 3.0 ton zoete kersen, 4.0 ton pruimen, 1.33 perziken en 2.14 ton abrikozen.

 

Kersen zijn het belangrijkste steenfruitproduct in Polen; zure kers (55 procent) is het belangrijkste steenfruitproduct, gevolgd door pruim (29 procent), zoete kers (12 procent), perzik (3 procent) en abrikoos (1 procent).

Een derde van alle Europese kersen wordt in Polen geteeld. Zure kersen worden grotendeels (84 procent) verwerkt, waarvan de helft wordt ingevroren. De ingevroren kersen worden voor 80 procent uitgevoerd met Duitsland als belangrijkste afnemer, gevolgd door Rusland. Voor verse kersen is de situatie omgekeerd en is Rusland, voor Duitsland, veruit de grootste afnemer.

In 2011 werd 11.000 ton verse kersen geëxporteerd en 9.000 ton pruimen. Van ingevroren steenfruit werd 90.000 ton geëxporteerd.

 

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 24 juli 2012 - 16:00