Zespri mag in Australië en Nieuw-Zeeland een gezondheidsclaim toepassen voor de groene kiwi. Het feit dat de Zespri-kiwi bijdraagt aan een normale darmfunctie mag nu als verkoopargument gebruikt worden. Zespri-kiwi’s hebben een hoge voedingswaarde, een hoog vitamine C-gehalte en zijn een bron van vezels en enzymen. Aan de toekenning is tien jaar onderzoek vooraf gegaan. 

Het is voor het eerst dat een bedrijf een zelf-onderbouwde gezondheidsclaim toegekend kreeg door het Food Standards Australia-New Zealand en mogelijk is het zelfs de eerste zelf-onderbouwde gezondheidsclaim ter wereld. Zespri hoopt de claim ook op de Europese markten toegekend te krijgen.

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 13 mei 2014 - 18:21