Duidelijk meer vraag naar appels dan vorig jaar is er vanuit de verwerkende industrie. De voorraden appelsapconcentraat en vers geperst sap zijn geruimd en op dit moment is er zelfs sprake van een tekort. Dat meldt Helwig Schwartau van het Duitse marktonderzoeksbureau AMI in Hamburg. AMI verwacht dat er komend afzetseizoen 500.000 tot 600.000 ton minders appels voor verwerking  beschikbaar zal zijn, daarbij rekeninghoudend met zowel de kleinere oogsten in de Duitse en Poolse Streuobstbau als met de producties in Oekraïne, Moldavië en Turkije. Daarmee kan nu de markt ontlast worden, wat zeker tot stabielere prijzen voor tafelappels kan leiden, verwacht Schwartau. 
Meer over de verwachtingen van de appelafzet vanuit AMI leest u in het eerstvolgend nummer van Fruitteelt.

Dit bericht is geplaatst op donderdag 27 augustus 2015 - 18:15