Helwig Schwartau gaf op Prognosfruit zijn visie op de appelafzet in het komende seizoen 2018/2019. Volgens Schwartau is het aanbod voor appels vergelijkbaar met de piek van 2014. Wel verwacht hij door de droogte nog een bijstelling in de ramingen van Nederland en Duitsland. Van beide landen waren de droogte-effecten nog niet in de cijfers van Prognos verwerkt. Ook constateert hij dat de EU-15 geen bijzonder grote appeloogst heeft. Maximaal is het een gemiddeld volume. Polen heeft een recordoogst en gaat uiteraard op zoek naar afzetmarkten voor hun product. De startpositie is gunstig. Er is praktisch geen product meer voorhanden van de oude oogst. Hetzelfde geldt voor de voorraden van geconcentreerd appelsap. Deze zijn ook zeer klein. Daarbij komt op deze markt ruimte door de sterke oogstreductie van China. EU-sapleveranciers zullen deze ruimte gaan benutten. Hij pleitte wel voor een minimumprijs voor sap, omdat producenten ook hoge kosten moeten maken om het product te telen en te plukken. Tot slot wordt het afzetseizoen door de vroege oogst ook met twee weken verlengd.

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 14 augustus 2018 - 20:24