Bezoekers aan de stand van Thompe, konden appelsap proeven dat ter plaatse vers geperst werd in een appelsapautomaat. Het ging om een wereldprimeur, want de automaat is gloednieuw en nog nergens in gebruik.
In een paar seconden wordt een Elstar-appel tot sap geperst. Voordat het sap in een bekertje stroomt, is het persproces door een vitrine te volgen. Het apparaat is af te stellen op het aantal te persen appels per beker. Op de beurs stond het apparaat afgesteld op één appel per beker. Omdat de appels in het apparaat gekoeld worden, is het sap heerlijk fris van smaak. Accountmanager Menno Jonker legt uit dat de automaat ideaal is voor scholen, ziekenhuizen, vliegvelden, pretparken, bioscopen, winkelcentra, festivals en andere plaatsen waar veel mensen samenkomen.
Het apparaat kost € 12.500. In de volgende uitgave van Fruitteelt leest u meer informatie over deze sappers.

Dit bericht is geplaatst op donderdag 18 januari 2018 - 15:03