Nederlanders consumeerden in 2025 drie procent meer fruit ten opzichte van het jaar ervoor. Dat blijkt uit de nieuwste consumptiecijfers van GroentenFruit Huis. Vooral bananen, appels, en sinaasappels zijn gewilde fruitsoorten.
Bananen waren in 2025 het meest gekochte fruit (23 procent van totaal gekochte fruitvolume), gevolgd door appels (18 procent) en sinaasappels (13 procent). Peren staan op plek zeven (5 procent van totale gekochte fruithoeveelheid). Producten als kers, framboos en rode bes staan niet in de fruit-top 10.
Mango, druif en kiwi wonnen in 2025 duidelijk aan populariteit. Ook avocado blijft een favoriet onder de Nederlanders.
De consumentenprijs voor fruit bleef in 2025 gelijk ten opzichte van het jaar ervoor, meldt GroentenFruit Huis.
Positieve ontwikkeling in eetpatroon
De gemiddelde groenteconsumptie steeg in 2025 met 1 procent ten opzichte van het jaar ervoor, waardoor de totale groente- en fruitconsumptie in 2025 een stijging liet zien van twee procent. De stijging markeert volgens GroentenFruit Huis een positieve ontwikkeling in het eetpatroon. “Maar verdere inspanning blijft nodig om gezonde voedselkeuzes verder te stimuleren om de aanbevolen hoeveelheden te bereiken”, zo wordt onderstreept in het persbericht.
Ook stijging in horeca en catering
Naast groei in huishoudelijke consumptie laten ook de cijfers voor horeca en catering ook een lichte stijging zien, meldt GroentenFruit Huis. Het totale volume van groenten en fruit dat via deze kanalen werd afgezet, steeg in 2025 met twee procent ten opzichte van 2024. Binnen de ‘out-of-homemarkt’ neemt catering bij bedrijven met 25 procent het grootste aandeel voor zijn rekening, gevolgd door restaurants (23 procent), verzorgingstehuizen (9 procent), hotels (7 procent) en horeca bij recreatie (6 procent). De categorie ‘overig’ vertegenwoordigt 30 procent van de totale afzet. Daarmee blijft de foodservicemarkt een substantieel afzetkanaal voor groenten en fruit.

