Fruit Logistica: Bloss wint Superior Taste Award

De Fruit Logistica is gisteren weer van start gegaan in Berlijn. Met meer dan 2.600 exposanten uit meer dan 90 landen is het weer hét ontmoetingspunt voor de wereldwijde fruithandel. Tijdens de beurs is het clubras Bloss van Fruitmasters bekroond met de Superior Taste Award.
Het gerenommeerde International Taste Institute gaf de appel de hoogste waardering in de SuperiorTaste Award. Met een totaalscore van 90,9% ontving Bloss de maximale drie sterren. Een erkenning die alleen wordt toegekend aan producten die 90% of hoger scoren op smaak, geur, textuur en uiterlijk. Het is een bevestiging van de smaakvolle appel.

De bekendmaking van de onderscheiding vond plaats in het bijzijn van enthousiaste Bloss-telers van FruitMasters en raseigenaar Fresh Forward. De jury van het International Taste Institute, bestaande uit meer dan 200 topchefs en sommeliers van prestigieuze instellingen zoals Le Guide Michelin en Gault & Millau, roemde Bloss om zijn perfect uitgebalanceerde smaakprofiel, knapperige textuur en natuurlijke uitstraling. “Een fantastische vrucht met een unieke smaak, geweldige aroma’s en een frisse, knapperige bite”, luidde het oordeel van de jury.  

Een nieuwe standaard in smaak en duurzaamheid
Bloss combineert de robuuste genen van SQ159 (Magic Star) en smaakvolle eigenschappen van Honeycrisp (HoneyCrunch). “Deze onderscheiding bevestigt eerdere consumentenonderzoeken die aantonen dat Bloss zowel door zijn unieke smaak als zijn kwaliteit een waardevolle aanvulling is in het schap”, zegt Tim Kievits, brandmanager bij FruitMasters.