
Werkgeverspartijen in de Open Teelten – waaronder de NFO – zijn gestart met de cao-onderhandelingen omtrent de nieuwe cao. Zij vragen daarbij vooral om afspraken die passen bij de dagelijkse realiteit op de bedrijven. Door toenemende regelgeving, internationale spanningen en stijgende loonkosten staat de sector onder druk.
Stijgende loonkosten
“Arbeid blijft van essentieel belang in de plantaardige sectoren. In vrijwel alle deelsectoren is sprake van personeelstekort, met name tijdens piekperioden waarin veel handmatig werk nodig is. Internationale werknemers zijn daarbij onmisbaar” zegt Eric Douma, portefeuillehouder Mens, Ondernemerschap & Onderwijs bij LTO Nederland
Tegelijkertijd zien ondernemers hun kosten stijgen door hogere lonen, strengere wet- en regelgeving en noodzakelijke investeringen in verduurzaming en technologie. Recent onderzoek toont aan dat werkgevers in de open teelten in Nederland fors hogere loonkosten hebben dan werkgevers in buurlanden Duitsland en België. Werkgevers willen goed blijven zorgen voor hun personeel, maar vragen wel om ruimte binnen de cao om dit vol te houden.
Inzet werkgeversorganisaties
Tijdens de onderhandelingen zetten de NFO en de andere betrokken werkgeversorganisaties (LTO Nederland, Anthos en KAVB) zich in voor een realistische loonontwikkeling, die rekening houdt met de al fors gestegen loonkosten. Daarnaast worden er voorstellen gedaan voor een aangepaste regeling seizoenarbeid, die volledig aansluit bij het seizoensgebonden karakter van het werk. Ook is duidelijkheid over de recente uitspraken van het Europees Hof over overwerktoeslag voor parttimers van groot belang.
Werkgevers pleiten voor een cao die niet alleen rechtszekerheid biedt, maar ook ruimte laat voor continuïteit en ontwikkeling binnen de bedrijven. “De open teelten zijn van groot belang voor ons voedsel én het landschap,” aldus Jaap den Dekker, voorzitter van de onderhandelingsdelegatie van werkgevers. “Met evenwichtige afspraken kunnen we de sector sociaal én economisch gezond houden.”
Situatie in fruitteelt
In de voorstellenbrief van werkgevers wordt ook specifiek ingegaan op de situatie in de fruitteelt. “Fruittelers zetten hun producten af in de internationale markt, waarbij ze moeten concurreren met ondernemers uit bijvoorbeeld België en Duitsland”, zegt René Simons, die binnen het NFO-hoofdbestuur verantwoordelijk is voor de portefeuille Arbeid. “Uit recent onafhankelijk onderzoek van Linxx blijkt dat Nederlandse fruittelers met name voor piek- en seizoenarbeid veel meer arbeidskosten moeten maken dan hun buitenlandse collega’s. Dit maakt hun concurrentiepositie zwak. Dit komt enerzijds door een hoger Nederlands loon, maar óók door de hogere werkgevers- en werknemerslasten. Hierdoor is de wig tussen de loonkosten van werkgevers en het nettoloon voor de werknemers veel te groot. Dit zet veel druk op een gezonde toekomst van de sector. Als fruitteeltsector zetten we al jarenlang sterk in op goed werkgeverschap. Die lijn willen we doortrekken. Maar daar moeten we dan wel de gelegenheid voor krijgen.”
Lees hier de volledige voorstellenbrief van werkgevers.
De huidige cao Open Teelten loopt af op 1 juli 2025. Het streven is om voor die datum duidelijkheid te hebben over een nieuwe cao.