Stevige groei van bio-aankopen door consumenten

27 mei 2025

In 2024 groeide de totale omzet van biologische producten in Nederland met 9,6% naar 1,77 miljard euro. De groei ligt ruim boven de inflatie van levensmiddelen (+ 1,9%), waardoor sprake is van een absolute groei van ruim 6%. Dat blijkt uit het Trendrapport 2024 van brancheorganisatie Bionext.

Supermarkten (exclusief Aldi en Lidl) realiseerden een groei van 7,9%. Opvallend is dat biologische winkels een omzetstijging van 14,6% realiseerden, goed voor een omzet van ruim 458 miljoen euro. De omzetstijging is te danken aan meer klantbezoeken en een sterkere online aanwezigheid. Daarbij is het aantal biologische speciaalzaken licht afgenomen, maar het aantal vestigingen met een weekomzet van 40.000 euro en hoger is sterk toegenomen.
Vis, brood, vlees en conserven waren de sterkste groeiers in de supermarkt.


Naast de omzet, nam ook het biologisch landbouwareaal toe. Eind 2024 bedroeg het biologisch landbouwareaal 91.527 hectare (+ 4,7%). Daarmee is 5,1% van het landbouwareaal in Nederland nu biologisch. Het grootste deel van de biologische hectares is grasland, ten behoeve van de dierlijke sectoren, met name melkvee.

Lees verder onder de afbeelding

Het biologisch areaal in Noord-Holland groeide het hardst (+ 12,9%), gevolgd door Zuid-Holland (+ 10,1%) en Overijssel (+ 8,8%). Er is behoorlijk wat verschil in de regionale ontwikkeling van het biologisch areaal. Zowel Friesland als Gelderland hebben een groot aantal hectares in omschakeling, beide meer dan 1.100 ha. Gelderland heeft met meer dan 15.000 hectare het grootste biologisch landbouwareaal, inclusief de hectares in omschakeling.

Bekijk hier het Trendrapport 2024 van Bionext