BioMasters groeit en zoekt nieuwe telers

Het aantal telers dat zijn product afzet via BioMasters – dat precies een jaar geleden onderdeel werd van FruitMasters – groeide in 2024 van 5 naar 17. Daarnaast liet de omzet van BioMasters een sterkere groei zien dan verwacht. Volgens business unit-manager Peter van der Schoot is de vraag duidelijk groter dan het aanbod. Om die reden zoekt de coöperatie nieuwe biologische telers die de sector willen laten groeien.

Afgelopen jaar verhandelde BioMasters zo’n vijf miljoen kilo biologisch fruit via het sorteerstation bij biodynamisch fruitteeltbedijf Loverendale Ter Linde in Oostkapelle. Zo’n tachtig procent hiervan was hardfruit, de rest zachtfruit. Dit werd geleverd door in totaal zeventien telers; vier zachtfruittelers en dertien hardfruittelers. “We startten begin vorig jaar met vijf telers en hebben dus een behoorlijke groei doorgemaakt”, zegt Peter van der Schoot. “De nieuwe telers zijn voormalige leden van Nautilus, leden van FruitMasters en nieuwe telers.” Naast de groei in leden, groeide ook de omzet van BioMasters afgelopen jaar. “De groei overtreft onze verwachtingen, deze was groter dan we vooraf hadden begroot. We leveren aan partijen in het natuurvoedingskanaal, de nationale en internationale retail en de industrie.”

Aanzuigende werking

De groei is volgens FruitMasters onder meer te danken aan het feit dat retailers ieder jaar meer inzetten op het biologische segment. Ook het feit dat FruitMasters een grote, professionele afzetorganisatie is, heeft volgens Van der Schoot een aanzuigende werking. “Afnemers weten dat de zaken goed geregeld zijn en dat ook de certificering op orde is. In mei 2024 behaalde BioMasters het Demeter-keurmerk. Wanneer je wilt groeien in bio, moet je de zaken efficiënt inrichten. Dat werkt, zo blijkt wel. De vraag is duidelijk groter dan datgene wat we vanuit Nederland kunnen leveren.”

Telers gezocht

Vanwege de grote vraag zoekt BioMasters nieuwe telers die willen aanhaken. “We zoeken zowel biologische telers als omschakelaars die zich aan de coöperatie willen binden, zodat ze verder kunnen uitbreiden, met bijvoorbeeld clubrassen. Met de telers stellen we een meerjarenplan op. Hierin maken we gezamenlijk keuzes gericht op het verbeteren van het financiële rendement voor de telers. Ons streven is om telers een goede uitbetaalprijs te bieden, zodat zij kunnen blijven innoveren op het gebied van rassenontwikkeling en het optimaliseren van een efficiënte supply chain,” vertelt Van der Schoot.

Nieuwe rassen

BioMasters wil komend jaar ook uitbreiden in hard- en zachtfruitrassen. Hierbij worden onder meer de appelrassen Bloss^® en Tessa^® en de rode bes Skoander^® genoemd. Deze zijn afgelopen jaar aangeplant en laten volgens de coöperatie positieve resultaten zien.

Over BioMasters

Biologisch platform BioMasters werd in 2022 opgericht door biologische telerscoöperatie Nautilus en FruitMasters. Enerzijds met het doel om afnemers de mogelijkheid te bieden om direct bij de leveranciers te kopen, anderzijds om kennis te delen en de keten te professionaliseren.

Toen Nautilus eind 2024 ophield te bestaan, besloot FruitMasters om het BioMasters-platform onder te brengen bij FruitMasters. Met deze stap wilde FruitMasters haar positie op het gebied van biologisch hard- en zachtfruit versterken en bijdragen aan de verdere ontwikkeling van de biologische sector.

Foto: De biologische teelt van Bloss op fruitteeltbedrijf Loverendale Ter Linde in Oostkapelle.

Foto: FruitMasters