Het is onwaarschijnlijk dat residuen in voedsel in 2019 hebben geleid tot een risico voor de volksgezondheid. Dat schrijft de Europese voedselveiligheidsdienst EFSA in haar laatste rapport, gebaseerd op de analysecijfers van 2019.
In 2019 werden in de hele EU 12.579 monsters genomen, waarvan 98% voldeed aan de wettelijke residu-normen. De monsternames maken deel uit van een speciaal EU-programma waarin gekeken wordt naar twaalf producten, waaronder appel, kool, sla, perzik, spinazie, aardbei en tomaat. Van de genomen monsters was 53% vrij van residuen en in 45% van de monsters werden residuen van één of meer stoffen binnen de wettelijke grenzen gemeten.
In Nederland werden in 2019 slechts twee overschrijdingen van de mrl-waarde gemeten; in tomaat en in aardbei.

Bron: efsa.europa.eu

Dit bericht is geplaatst op donderdag 15 april 2021 - 16:42