In Duitsland werden in 2020 op 9.400 ha kleinfruit geteeld. Het areaal bleef ongeveer gelijk aan dat van 2019. Een derde hiervan is ingeplant met blauwe bessen. Het opervlak hiervan is in 2020 met 4% toegenomen naar 3.300 hectare. Ondanks de kleine uibreiding daalde de productie in 2020 met ruim een kwart naar 11.300 ton.
Na blauwe bessen volgden qua productie rode en witte bessen (7.400 ton, +/- 0% t.o.v. 2019), frambozen (7.100 ton, -5%) en zwarte bes (4.500 ton, +35%). Behalve bij zwarte bes hadden late nachtvorsten en de droogte een negatieve invloed op de kleinfruitoogst. Zwarte bessen worden met name in Beieren en Baden-Württemberg geteeld en daar waren de omstandigheden iets gunstiger.

Overkapte teelt
Van de totale kleinfruitoogst werd in 2020 16% (5.700 ton) onder overkappingen geteeld. Dat is een stijging van 7% ten opzichte van 2019. Daarmee zet de trend om steeds meer kleinfruit te overkappen door. In 2012 werd slechts 4% van al het kleinfruit van onder overkappingen geoogst. Framboos is gewas dat het vaakst overkapt wordt. Het aandeel overkapte bedraagt bij dit gewas zelfs 87%.

Biologische teelt
Het areaal biologische teelt binnen de Duitse kleinfruitteelt steeg met 2% naar 3.000 ha. Dat betekent dat bijna een derde van het totale oppervlak bestaat uit kleinfruit. Een groot deel daarvan bestaat uit aroniabessen. De totale oogst vanuit de bio-teelt bedroeg 3.600 ton, slechts 10% van de totale oogst. Ook in de bioteelt was de productie in 2020 lager dan in 2019 (-16%).

Bron: Destatis

Dit bericht is geplaatst op donderdag 18 februari 2021 - 12:03