Het nieuwe biologisch-dynamische appelsap van Schulp heeft een derde plaats behaald in de categorie food bij het bioproduct van het jaar. Deze verkiezing vond dit jaar plaats tijdens de Biobeurs in Zwolle, die 22 en 23 januari plaatsvond. Schulp betrekt het sap van drie telers die hun appels op biologisch-dynamische wijze telen. Het etiket draagt dan ook het Demeter-keurmerk en drie herkenbare silhouetten van Rein Mantel, Tim Moerman en Pieter Jans Jansonius. Het vermeldt ook dat Schulp de uitgeperste pulp afzet als veevoer en het sap zo prima past in de kringlooplandbouw.

Dit bericht is geplaatst op dinsdag 28 januari 2020 - 20:26